"POTE DE PAPAS "

!HOLA! AMIGAS BLOGUERAS ESPERO QUE OS GUSTE MIS RECETAS ,LAS HAGO CON MUCHA ILUSIÒN , POR SI OS PUEDE SERVIR DE ALGO.   INGREDIENTES : 11 TOMATE , 1 PIMIENTO , 1 CEBOLLA ,2 CHORIZOS PICADOS , Y SI NO PODÈIS COMER LOS CHIRIZOS COMO YO , PUES NO LE PONÈIS CHORIZO , U  OS APARTÀIS UN POCO PARA VOSOTROS  SIN CHORIZO COMO HICE YO ,UNA ZANAHORIA  1 HUEVO DURO PICADO A CUARTOS POR PERSONA, UNA PIZCA DE SAL, UNA PASTILLA DE CALDO DE CARNE   Y 1/2 KILO DE CARNE TROCEADA DE CERDO ,YO LE QUITO TODA LA GRASA POSIBLEY PAPAS TROCEADAS A CUARTOS .PREPARACIÒN :SE HACE UN REFRITO CON EL TOMATE ,EL PIMIENTO Y LA CEBOLLA, LE AÑADÌS EL CHORIZO, LA ZANAHORIA CORTADA A RODAJAS  Y  LA  CARNE ,LUEGO UN CHORRO DE AGUA , Y LA SAL Y LA PASTILLA DE CALDO DE CARNE, DEJAÌS COCER TODO A FUEGO MEDIO, Y  CUANDO A LA CARNE  LE  QUEDE  UNOS  10  , 15 MINUTOS PARA ACABAR DE COCERSE LE AÑADIMOS  LAS PAPAS A CUARTOS NO MUY GRANDES, Y DEJAMOS COCER TODO HASTA QUE ESTÈ TIERNO, MIENTRAS COCEMOS UN HUEVO POR PERSONA Y LOS CORTAMOS A CUARTOS ,LOS RESERVAMOS HASTA EL MOMENTO DE ADORNAR EL PLATO,, DONDE LOS PONDREMOS ENCIMA DEL PLATO A NUESTRO GUSTO.Y !!BUEN PROVECHO!!

 COMO OS DIJE , AQUÌ ESTÀ MI PLATO SIN CHORIZO....

Y AQUÌ CON CHORIZO... YA AL GUSTO DE CADA UNO... BUEN PROVECHO AMIGAS!!!