INGREDIENTES: 2 Cebollas cortadas en tiras , 1/2 kg de Champiñones laminados, 1 vaso de cerveza una bandeja de setas de cardo,1 kg de filetes de lomo de cerdo. una pizca de sal, aceite de oliva, 2 pastillas de caldo de carne. PREPARACIÒN : En una sartèn ponemos la cebolla a freìr ,luego ponemos los champiñones ,despuès las setas de cardo,luego añadimos la sal , las pastillas de caldo de avecrem, el vaso de cerveza, y dejamos cocer todo mientras en otra sartèn ponemos los filetes a frèir, y reservamos, cuando este casi hecho y las setas estèn casi listas, añadimos los filetes y dejamos que cojan el sabor de toda la salsa, y listo, podemos acompañar con arroz blanco o patatas fritas. !!buen provecho!!
1er paso
5º paso
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