POTAJE DE BERZAS

INGREDIENTES: GARBANZOS,CALABAZA,PATATAS,ABICHUELAS VERDES FINAS,CHORIZO,MORCILLA,SAL ,AVECREM,Y UN HUESO SECO SALADO, Y UN CHORRITO DE ACEITE.                                                                                                                                                             PREPARACION:SE PONE TODO EN CRUDO ,EN LA OLLA EXPRES ,UNOS 35 MINUTOS Y DESPUES ,DE ABRIR LA OLLA ,SE LE AÑADE UN MAJADO PREVIAMENTE HECHO,DE DOS AJOS FRITOS ,UN TROZO DE MIGAJON DE PAN FRITO,Y UN POCO DE PIMENTON MOLIDO DULCE, SE DEJA UN POCO MAS AL FUEGO PARA KE COJA UN POCO DE  CONSISTENCIA Y SERVIR.       BUEN PROVECHO ,Y ESPERO KE OS GUSTE.